La souveraineté alimentaire en france : enjeux et perspectives pour 2026
Le mot souveraineté alimentaire en France s’est imposé dans le débat public parce qu’il touche à quelque chose de très concret : ce qu’il reste dans les champs, ce qui…
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Gaspillage alimentaire : chiffres clés et solutions pour agir efficacement
Le gaspillage alimentaire ne se résume pas à quelques yaourts oubliés au fond d’un réfrigérateur. En France, il pèse sur le budget des ménages, alourdit l’empreinte carbone du pays et…
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Comment le changement climatique impacte la sécurité alimentaire mondiale en 2026
Le prix du pain, du riz ou du maïs ne raconte jamais seulement une histoire de marché. Il raconte aussi des champs frappés par la sécheresse, des récoltes noyées par…
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Disco Soupe : lutter contre le gaspillage alimentaire par la convivialite
En decembre 2015, en marge de la COP21, une Disco Soupe etait organisee a Montreuil pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Retour sur ce mouvement citoyen qui allie convivialite, solidarite…
